Objectifs de la séance

  • Analyse de variance à 2 facteurs
    • Prise en compte d’un 2ème facteur
  • Puissance des tests
    • Effet de la taille de l’échantillon
    • Etude par simulations

Exercices

Problématique

On cherche à évaluer comment sont perçues 6 compotes de pommes au niveau de la saveur de pomme crue. Une dégustation est mise en place et 6 juges vont déguster chacune des 6 compotes. Les notes sont attribuées sur une échelle allant de 0 à 10.

La question est donc de savoir si certaines compotes sont en moyenne perçues comme ayant une plus forte saveur de pomme crue.

Analyse prenant en compte l’effet compote uniquement

Importation du premier jeu de données

  • Importez le jeu de données intial compote.csv.

Visualisation des données

  • Visualiser les données pour avoir une idée des saveurs de pomme crue selon les compotes et calculez quelques statistiques descriptives par compote.
compote note_mean S.pom.crue_sd q05 q50 q95
andros 3.83 2.79 0.50 3.5 7.00
carrefour 4.33 2.42 1.50 4.0 7.00
delisse 5.83 2.32 2.75 6.0 8.50
poti 2.67 1.21 1.25 2.5 4.00
scoup 2.83 3.06 0.00 2.0 6.75
st mamet 2.83 2.56 0.25 2.0 6.00

Test statistique

On cherche à savoir si la saveur de pomme crue est différente selon la compote.

Test global (=Effet des facteurs)
mod1.compote <- lm(S.pom.crue ~ compote,data=dta)
mod0 <- lm(S.pom.crue~1,data=dta)
anova(mod0,mod1.compote)
## Analysis of Variance Table
## 
## Model 1: S.pom.crue ~ 1
## Model 2: S.pom.crue ~ compote
##   Res.Df    RSS Df Sum of Sq      F Pr(>F)
## 1     35 227.22                           
## 2     30 182.00  5    45.222 1.4908 0.2223

Prise en compte de la variable juge

Surpris du résultat, on décide de prendre en compte la variable juge.

Visualisation

  • Visualisez les notes en fonction de la compote mais en coloriant les points de couleur différente selon les juges.

Test statistique

  • Ecrire le modèle et les hypothèses permettant de tester l’effet compote sur la saveur mais en prenant en compte l’effet du juge.
  • Réaliser le test avec R.
Test global (= Effet des facteurs)

Plusieurs modèles ont été construits, et plusieurs tests sont proposés permettant de tester un modèle contre un autre.

  • Dire à quelle question répond chacun des tests ci-dessous.
  • Par rapport à la problématique permettant de savoir s’il y a des différences de saveur de pomme crue entre les compotes, indiquer quels tests vous allez commenter.
  • Commenter et interpréter le test en lien avec votre problématique.
mod2 <- lm(S.pom.crue ~ compote + juge,data=dta)
mod1.compote <- lm(S.pom.crue ~ compote,data=dta)
mod1.juge <- lm(S.pom.crue ~ juge,data=dta)
anova(mod2,mod0)
## Analysis of Variance Table
## 
## Model 1: S.pom.crue ~ compote + juge
## Model 2: S.pom.crue ~ 1
##   Res.Df     RSS  Df Sum of Sq    F    Pr(>F)    
## 1     25  69.444                                 
## 2     35 227.222 -10   -157.78 5.68 0.0002035 ***
## ---
## Signif. codes:  0 '***' 0.001 '**' 0.01 '*' 0.05 '.' 0.1 ' ' 1
anova(mod2,mod1.juge)
## Analysis of Variance Table
## 
## Model 1: S.pom.crue ~ compote + juge
## Model 2: S.pom.crue ~ juge
##   Res.Df     RSS Df Sum of Sq     F  Pr(>F)  
## 1     25  69.444                             
## 2     30 114.667 -5   -45.222 3.256 0.02121 *
## ---
## Signif. codes:  0 '***' 0.001 '**' 0.01 '*' 0.05 '.' 0.1 ' ' 1
anova(mod2,mod1.compote)
## Analysis of Variance Table
## 
## Model 1: S.pom.crue ~ compote + juge
## Model 2: S.pom.crue ~ compote
##   Res.Df     RSS Df Sum of Sq     F    Pr(>F)    
## 1     25  69.444                                 
## 2     30 182.000 -5   -112.56 8.104 0.0001174 ***
## ---
## Signif. codes:  0 '***' 0.001 '**' 0.01 '*' 0.05 '.' 0.1 ' ' 1
  • Dans le modele mod1.compote, où se trouve la variabilité associé aux juges ? Pourquoi cela est-il gênant losqu’on s’intéresse à tester un effet compote ?

  • La fonction Anova (avec un A majuscule) du package car (qu’il vous faudra sûrement installer) permet de retrouver en une seule commande les probabilités critiques de tests associés à chacun des effets. Retrouver ces probabilités critiques. Remarque : dans le cas de données déséquilibrées, les probabilités critiques obtenus avec anova et Anova peuvent être légèrement différentes. On préférera généralement utiliser les résultats fournis par la fonction `Anova’.

library(car)
Anova(mod2)
## Anova Table (Type II tests)
## 
## Response: S.pom.crue
##            Sum Sq Df F value    Pr(>F)    
## compote    45.222  5   3.256 0.0212142 *  
## juge      112.556  5   8.104 0.0001174 ***
## Residuals  69.444 25                      
## ---
## Signif. codes:  0 '***' 0.001 '**' 0.01 '*' 0.05 '.' 0.1 ' ' 1
Test Post-Hoc (=Comparaison entre les modalités des facteurs)
library(emmeans)
comparaison_compote <- emmeans(mod2,  ~ compote )
pairs(comparaison_compote)
##  contrast             estimate    SE df t.ratio p.value
##  andros - carrefour     -0.500 0.962 25  -0.520  0.9949
##  andros - delisse       -2.000 0.962 25  -2.078  0.3299
##  andros - poti           1.167 0.962 25   1.212  0.8267
##  andros - scoup          1.000 0.962 25   1.039  0.9000
##  andros - st mamet       1.000 0.962 25   1.039  0.9000
##  carrefour - delisse    -1.500 0.962 25  -1.559  0.6314
##  carrefour - poti        1.667 0.962 25   1.732  0.5247
##  carrefour - scoup       1.500 0.962 25   1.559  0.6314
##  carrefour - st mamet    1.500 0.962 25   1.559  0.6314
##  delisse - poti          3.167 0.962 25   3.291  0.0314
##  delisse - scoup         3.000 0.962 25   3.118  0.0462
##  delisse - st mamet      3.000 0.962 25   3.118  0.0462
##  poti - scoup           -0.167 0.962 25  -0.173  1.0000
##  poti - st mamet        -0.167 0.962 25  -0.173  1.0000
##  scoup - st mamet        0.000 0.962 25   0.000  1.0000
## 
## Results are averaged over the levels of: juge 
## P value adjustment: tukey method for comparing a family of 6 estimates
plot(comparaison_compote)

Conclusion de l’étude

Il est indispensable de lister tous les facteurs qui peuvent influer sur la variable réponse, même si ceux-ci ne sont pas intéressants à interpréter. Cela permet de réduire la variabilité résiduelle et par suite de mieux mettre en évidence l’effet potentiel qui nous intéresse.

Le vocabulaire de la séance

Commandes R

  • anova et lm
  • Anova (package car)
  • emmeans (package emmeans)

Environnement R

Statistique

  • Test d’analyse de la variance
  • Test post-hoc (comparaison entre modalités d’un facteur)